以下是我的回答,血螺蒸多久取决于螺的大小。一般来说,中等大小的血螺蒸15分钟就可以,这样能保持螺肉质鲜美,时间不会过长导致肉老,也不会蒸不熟。如果血螺个头较大,需要适当增加蒸的时间,以确保肉熟。
血螺蒸20分钟即可。