1. 腊肠切薄片，准备好葱花，姜。
2. 包菜切小块。
3. 起锅烧油下入葱姜炒香。
4. 放入腊肠翻炒。
5. 放入包菜。
6. 加盐翻炒均匀。
7. 炒熟包菜加鸡精调味。
8. 出锅了。
用料
包菜半颗
香肠两根
葱花适量
油适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
做法
1/7 包菜洗净，切好
2/7 自家灌的香肠，蒸十分钟，拿出晾晾
3/7 香肠切片
4/7 锅中倒油，烧热倒葱花，加勺辣黄豆酱，爆香
5/7 倒入包菜，炒两分钟后加入生抽，翻炒均匀
6/7 加入香肠，加点水，盖锅盖焖几分钟
7/7 加入盐，鸡精，大火收汁后即可
