柚子除了吃还能干什么（柚子除了生着吃还能怎么吃）

可以做成蜂蜜柚子茶，先用盐清洗柚子表面污渍，再用刀取其外皮并切成丝，注意白瓤较苦，可酌量取。

然后放在盐水中浸泡半小时或焯水去苦，期间将果肉剥好。

锅中加250毫升水，将白糖、冰糖柚子皮和肉全放入开小水熬煮，至成型关火放凉加蜂蜜搅拌均匀即可。