一克大蒜粉要多少蒜（大蒜粉和大蒜的区别在哪里）

用料要做一克的大蒜粉，那么最多是需半斤的大蒜。处理步骤如下，

需要做成大蒜粉的话大蒜1斤先把蒜捣成泥 加盐防氧化 然后放在烤箱 140度烤40分钟烤干 或者微波炉平铺一层中火6分钟 烤干 目的就是烤干 然后再打成细粉。那么就会大功告成。

一克大蒜粉要一瓣蒜头。