为什么不让小孩吃鸡肉（为什么不建议婴儿吃鸡肉）

因为如今的鸡经常存在激素和抗生素残留的问题。让我在这里告诉你，出生时不要去除鸡皮，因为鸡皮具有一定的保护作用。要保护什么？

保护鸡皮的营养和味道，使其在烹饪过程中不会过多损失。

这相当于在生产过程中使用鸡皮作为必需的包装纸，然后在生产完成后撕下包装纸。

通过将所有鸡皮排除在烹饪之外，可以使鸡肉的美味更加集中，然后在食用时去除鸡皮，这相当于去除多余的脂肪，比先去除鸡皮好。