好吃
冬瓜虾仁馅和香菜的搭配是非常合适的。虾肉鲜嫩可口,口感丰富,而且富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，可润肺排毒，还有减肥瘦身的效果，无论馅料的口感还是祛湿解暑都是不错的。
而香菜作为一种常见的调味品,不仅能增加菜肴的香味,还能帮助消化、预防感冒等。将馅与香菜搭配在一起,既保持了虾肉的原味和鲜香,又增加了菜肴的层次感和口感。
不仅如此,冬瓜虾仁馅配上香菜还有助于增加食欲。香菜有一种独特的清香味道,可以刺激食欲,使人食欲大增。与香菜的香味混合在一起,虾肉的鲜美与香菜的清香相得益彰,让人不由自主地产生食欲。在品尝冬瓜虾仁馅的时候,配上香菜,无疑会让人更加喜欢这道美食。
不好吃。原因是虾仁有鲜腥，香菜有点中药味，所以虾仁和香菜搭配不好吃，香菜和冬瓜不能同食，同食破坏了冬瓜的营养。
