鲜虾泡菜蒸饺的做法（虾滑蒸饺的做法家庭版）

1.

准备食材：中筋面粉 200g 、 澄粉 50g 、 鸡胸肉 一块 、 大虾仁 6只 、 泡菜 400g（两包） 、 香菜 6根

面粉和澄粉混合，开水倒入，和烫面

2.

水倒进去，稍微晾一下，再揉面，避免烫手...揉成面团后 放一边醒面

3.

鸡胸肉，虾仁剁碎，再剁入泡菜。剁的时候再加上盐，一起剁啊剁，香菜切末，拌进去

4.

包成大饺子，然后两头一捏，合成大元宝的样子，先烧开水，然后放入饺子，蒸15分钟即可

5.

出锅装盘

6.

开吃咯