牛肉要焯水多少时间（牛肉焯水的正确方法要多久）

牛肉焯水需要十分钟左右长的时间，因为牛肉比较耐熟，只有多焯一会才能把血沫子和杂质焯干净了，所以说牛肉要焯水十分钟。

牛肉焯水，需要冷水下锅，一般10到15分钟就可以了