土豆蒸粉的家常做法（粉蒸土豆最正宗的做法）

主料3人份

土豆500克

肉粉150克

郫县豆瓣酱60克

五香粉1.5克

小葱1根

蒜5粒

姜2片

精盐1克

熟油20克

辅料

长帝蒸烤箱1台

步骤1

土豆去皮

步骤2

切块

步骤3

郫县豆瓣酱

步骤4

切碎

步骤5

葱姜蒜

步骤6

切碎之后混合

步骤7

加入熟油

步骤8

拌均匀

步骤9

倒入土豆

步骤10

搅拌均匀，腌制20分钟

步骤11

加入肉粉

步骤12

搅拌均匀

步骤13

倒入盘中

步骤14

放入长帝蒸烤箱中，100度40分钟