农夫山泉保质期最长，有两年的保质期。但是农夫山泉都会建议冬季开封后2个星期内饮用完，夏季则是1个星期，专业的桶装水品牌也会告知这个的。
因为桶装水打开后是有空气进入的，空气有杂质存在，时间长会影响水的质量，开封后尽快喝掉
农夫山泉矿泉水的保质期是24个月。
未开封前保质期是2个月，但是农夫山泉都会建议冬季开封后2个星期内饮用完，夏季则是1个星期，专业的桶装水品牌也会告知这个的。因为桶装水打开后是有空气进入的，空气中有杂质存在，时间长会影响水的质量。
开封后，因为是矿物质水，纯无机物，不容易变质的（即产生细菌），但是矿物质暴露在空气中久了，也可能会与空气中的气体发生化学反应（很微弱、缓慢的），所以放置时间不要超过一天。
扩展资料：
随手拿起一瓶矿泉水，会发现在瓶底有一个三角形符号，里面还有一个数字“1”，在符号下方标着“PET”三个字母。据《科技日报》报道，这个PET就代表着制作矿泉水瓶的材料名——聚对苯二甲酸乙二醇脂。
这种材料是一种有机高分子材料，在日常中的化学性质相对是比较稳定的，不仅抗酸抗碱耐油脂，还能经受住大多数溶剂的腐蚀，是一种国际上通用的用来装水和饮料等液体的食品级塑料。
而它的熔点更是在250摄氏度以上。有时候我们往矿泉水瓶里倒热水，矿泉水瓶只是会发生形变，但不会产生有毒的化学物质，更不会溶解到水中。所以在太阳下暴晒后的水，喝起来是没有问题的。
ET的稳定性是由聚酯材料的聚合度所决定的，当温度小于120℃时，PET材料是十分安全的。而汽车内显然达不到如此高温，所以说，矿泉水放后备箱会产生有毒物质的说法没有科学依据。
据《钱江晚报》报道，因为矿泉水瓶的PET材质本身有一定透气性，这也是啤酒等密封性要求高的饮料不会使用PET材质的原因。而在高温情况下，特别是超过70℃，矿泉水瓶变软，会更容易让氧气通过瓶身进入瓶内。
这带来的结果是，容易造成矿泉水的保质期提早结束。车内的矿泉水，开瓶后尽快喝掉，尽量不要开瓶后储存。值得一提的是，PET材质的隔热效果十分有限，在夏季高温的车内，可能容易造成烫伤。因此，还是改掉长期在车内备水，或将未喝完的矿泉水放置车内的习惯为好。
