冬天什么蔬菜贵（南方什么蔬菜价格贵）

生菜贵。

生菜是冬季价格上涨的露天蔬菜之一,其价格比夏季高出约1倍。生菜喜欢生长温度低的环境,冬季要室内种植成本较高,而露天生长却遭受严寒冻害,加上冬季市场需求较大,为保证供应,价格自然而然上涨。