剩饭变甜出水还可以吃吗（剩饭第二天烫粥人吃了有危害吗）

最好不要吃。剩饭如果时间太长，最多见的是有一些乳酸菌和酵母菌滋生，对健康无害，用水投过可以去掉一些异味，也会损失一些维生素，可以吃。不过如果时间长了，容易引起多种细菌滋生，其中也会有一些对健康有害的，还是不吃为好

不能吃！出水是发霉和发酵变质了