食材：虾滑1袋，丝瓜90克，海带45克，鲜鸡汁适量，姜3片，白胡椒粉1克，食盐适量，葱花少许，香油少许。
制作步骤：
1、锅内加入适量清水，再加入适量鲜鸡汁、姜片、白胡椒粉，大火把水煮沸。
2、虾滑解冻开袋，用勺子把虾滑挖成类似球状，放入水中再次煮沸。
3、加入丝瓜块，切好的海带煮软，加盐调味，最后加入葱花、适量香油即可
主料
虾仁300g
鸡蛋3个
豆腐适量
丝瓜1根
辅料
枸杞适量
蒜末适量
调料
盐适量
胡椒粉适量
香油少许
虾仁裙带丝瓜汤的做法步骤
1.准备食材：活虾去头去皮去虾线；裙带菜泡发；豆腐切块；鸡蛋打入碗里；丝瓜去皮切块。
2.将鸡蛋煎至两面金黄，切成小块。
3.砂锅内倒少许油，放入蒜末，葱白爆香，再将虾仁放入，炒至变色。
4.加一大碗清水煮开。
5.煮开后放入煎好切成块的鸡蛋、丝瓜、豆腐、裙带菜煮2分钟。
6.像这样煮沸后，放入适量的盐、胡椒粉、香油调味。
7.最后放入枸杞煮1分钟即可。非常鲜美的一款汤。
