常温存放2年的小虾皮能不能吃

常温存放2年的小虾皮不能吃了，因为常温下不适合保存虾皮，时间一长虾皮就会变质了，将虾皮放在冰箱里冷藏保存不但能够保证虾皮的新鲜度，还能保证营养物质不会流失。