鸽子品种中，中华乌鸽最适合农村放养。
1. 中华乌鸽是一种适应性强，能适应较恶劣环境，肉、蛋、羽毛等方面都有很好的价值，容易在农村中养殖。
2. 中华乌鸽个头较大，不能随意飞逸，而是更愿意斯文的在产房内活动，这种性格比较适应农村放养，保障栖息的环境，且易于管理。
不同品种的鸽子在农村放养中具有不同的适应性。
如果要选择适合在农村放养的鸽子，我们需要了解不同品种鸽子的特点和适应性，选择符合自己养殖需求的品种。
1、肉鸽
肉鸽又叫做乳鸽，指4周龄内的幼鸽。肉鸽的体型较大、营养丰富，具有较高的药用价值，肉质口感鲜嫩。乳鸽肉中富含17种以上的氨基酸，氨基酸的总和达到53.9%，还富含10种以上的微量元素及多种人体所需的维生素，所以比较受欢迎。
2、原鸽
野生原鸽是鸽子的祖先，体型较大，不善于飞翔，一般周龄内的幼鸽能够长到500-600克左右。
