大锅羊肉汤熬制方法全过程（大锅炖羊肉汤的正确方法）

1· 羊肉拿出来化冻

2· 焯水，去浮沫

3· 加姜和白芷

4· 水快开时，把羊肉放进去。大火煮。找个大锅，多放水，使劲熬。

5· 我的锅小，最好找个大锅。

6· 大火煮开的样子。煮的过程中有时候也会有一点浮沫出来，拿个漏勺撇走就行。

大火煮开20分钟后，小火慢慢炖

7· 煮了3个小时了，还在炖，我等不及，先来块羊肉，撒点盐，开吃啦

大锅羊肉汤，首先是要把杨的全部都放入锅里，比如羊肉羊骨羊杂放到一起炖，这样做才好吃