食材主料鱿鱼400g辅料油适量盐适量味精适量黄豆酱适量糖适量咖喱粉适量步骤1.鱿鱼撕膜2.青椒红椒切碎备用3.切花刀4.煮一锅水，煮开5.倒入鱿鱼，卷起后，出锅沥水6.爆香姜片7.倒入鱿鱼8.倒一勺海天黄豆酱9.倒入辣椒10.加入咖喱粉11.加入鸡精，翻炒几下，就可以出锅了小贴士鱿鱼焯水的时候，要把火关掉，不然容易老。切花刀要切肠的那一面。
主料
鱿鱼1条 淀粉1勺
盐适量 植物油适量
料酒半勺 小米椒少许
蒜米少许 葱段少许
酱油两勺 耗油两勺
虾米少许 鸡精少许
超简单酱烧小鱿鱼的做法步骤
1. 配料切好
2. 食材准备好
3. 提前泡好虾米
4. 烧水
5. 小鱿鱼放进去，直至水开。
6. 捞出
7. 取出软骨
8. 切成圈圈
9. 热锅下油。
10. 加蒜米，虾米爆香
11. 加入小鱿鱼
12. 加入淀粉水
13. 后加料酒，盐，小米椒，鸡精，酱油，蚝油。
14. 出锅。
15. 美味哦！
