鱿鱼籽飞过水后用酱焖,或者白灼,尖椒炒都很好吃。煮完沾酱,炒着吃都可以的,不过和鱿鱼一样,胆固醇高,最好少吃鱿鱼籽食用方便。牛磺酸和EPA有效润肤。其鲜味可令人精神一跃、缓解疲劳。一般来说除了肚子里的白色长条,低热量,改善肝脏功能。其中的DHA(俗称脑黄金)可补脑。钙,营养丰富,利于骨骼发育和造血、铁元素,加上有嚼劲和韧性的口感、磷,帮助恢复视力。
鱿鱼籽飞过水后用酱焖,或者白灼,尖椒炒都很好吃。煮完沾酱,炒着吃都可以的,不过和鱿鱼一样,胆固醇高,最好少吃鱿鱼籽食用方便。牛磺酸和EPA有效润肤。其鲜味可令人精神一跃、缓解疲劳。一般来说除了肚子里的白色长条,低热量,改善肝脏功能。其中的DHA(俗称脑黄金)可补脑。钙,营养丰富,利于骨骼发育和造血、铁元素,加上有嚼劲和韧性的口感、磷,帮助恢复视力。