一斤羊血兑多少水才能做成羊血块（羊血和水还有盐的正确比例）

一斤羊血兑三分之一左右的水，按照以下方法，就可以做成羊血块。

在羊血中添加适量的水和盐后，用手用力搅拌直到起大量的泡沫，然后捞去泡沫让它静置，待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透即可形成羊血块。