黄鳝的头可以吃吗（黄鳝的食用方法和禁忌）

黄鳝头是可以吃的，只要把寄生虫和虫卵煮熟杀死就行。不用担心，处理好就能正常吃，建议多煮一段时间。

反正我是有吃过的！只是太硬没什么肉！