白灼汁怎么做（白灼汁的使用方法）

1. 准备姜片、蒜瓣和青葱。

2. 热锅凉油，爆香姜片、蒜瓣和青葱。

3. 加入适量清水，加入1勺酱油、适量白胡椒粉和食盐，煮开后熄火。

4. 将煮好的汁料倒入碗中即可使用。

注意事项：

1. 切姜片时不要切得太厚。

2. 烹饪过程中要注意火候，以免烧焦或煮干汁料。