买回来的热干面一般无需焯水。
解释原因：
热干面一般是经过煮熟、晾干后晾制而成，已经包含了足够的水分，因此无需焯水。我们只需要将其用热水泡软，即可食用。
内容延伸：
热干面是一道传统的湖北省特色小吃，其主要原料是面条和辣椒油酱，口感具有咸辣鲜香，非常适合在冬天食用。热干面的制作过程比较繁琐，需要一定的技巧和时间，因此现在市场上也有许多便捷的热干面产品，可以很方便地食用。总的来说，无论是制作热干面还是购买热干面，我们都需要注意卫生安全，选择放心、有保障、口感好的产品。
需要的。首先把锅里水烧开后,下入买回来的热干面,热干面条在沸水里大概煮15-30秒就可以从水里捞出来，这个样焯水后的热干面更有弹性好吃。
