步骤1
虾仁、花蛤和牡蛎洗净，香菇和干贝泡发洗净，香菇切丝
步骤2
锅中热油，下五花肉煸炒出油后，放入葱姜蒜末爆香，放入干贝、香菇丝，胡萝卜丝、白菜块、虾仁和花蛤翻炒，调入'太太乐'文蛤精调味料和生抽炒匀。
最后一步
加水煮沸，铺上面条和牡蛎，煮至面条断生汤汁浓稠，放入韭菜炒匀，盛出放上炸蒜即可。
1.准备食材，并洗干净备用
2.把肉切片，海蛎捞干净控干水。倒入空碗里，加入生姜末，盐，生抽腌制10分钟入味，再加入淀粉拌匀
3.洋葱，姜，葱白，切好备用
4.肥肉下锅煸出肥油，倒入葱姜，葱姜煸香。倒入一半备用，一半留锅
5.加水，盐，生抽，倒入虾和花蛤，上面备用的肉片和海蛎。
6.锅中汤开后，把面平摊放下去，注意不要搅拌，紧接立马把菜撒面上，淋上刚刚的一半油，盖上锅盖
7.锅中上汽后，打开锅盖，用筷子摊开，加入鸡精煮到汤汁浓稠为止
