散黄蛋还可以食用吗（散黄鸡蛋到什么程度就不能吃了）

散黄蛋如没有变质，没有异臭味道是可以食用的。这种蛋的吃法一般不能煮着食用，但可以用来烙鸡蛋饼，也可以做妙鸡蛋，如鸡蛋妙西红柿等。

散蛋黄也可以食用，鸡蛋散黄是由于放置时间过长，但仍然没有变质，可以食用，使用时需要将它充分加热，保证鸡蛋已经做熟了