拉面怎么切（拉面的正确方法教程）

以下是一种常见的方法：

首先，将煮好的拉面放入冷水中冲洗，这样可以让面条更有弹性。

然后，将面条放在案板上，用刀从中间切开，切成两份。

接着，将一份面条对折，再次用刀从中间切开，这样就得到了四份面条。

最后，将每一份面条切成你想要的长度即可。

先把面揉好，放在案板上用刀切成一条一条，把面甩长放进煮费的锅里即可。