需要以下工具:
1.条纹煎锅,要做牛排,专业的牛排煎锅是少不了的吧。
2.牛排锤,烹制牛排之前,将肉均匀捶打,成品会更入味,口感更好。
3.餐夹,用来翻动牛排。
4.牛排盘,西餐盘和中餐盘有很大的不同,盛放牛排要用浅底的西餐盘。
5.刀叉,切割牛排,少不了正式的西餐具。
自己用平底锅 专业用胡椒磨.扒炉.盐罐.铲.长食物夹
煎牛排只需要一个平底锅,再加一把铲子就可以,另外掌握火候不要将牛排煎糊,不然的话是没法吃的。
需要以下工具:
1.条纹煎锅,要做牛排,专业的牛排煎锅是少不了的吧。
2.牛排锤,烹制牛排之前,将肉均匀捶打,成品会更入味,口感更好。
3.餐夹,用来翻动牛排。
4.牛排盘,西餐盘和中餐盘有很大的不同,盛放牛排要用浅底的西餐盘。
5.刀叉,切割牛排,少不了正式的西餐具。
自己用平底锅 专业用胡椒磨.扒炉.盐罐.铲.长食物夹
煎牛排只需要一个平底锅,再加一把铲子就可以,另外掌握火候不要将牛排煎糊,不然的话是没法吃的。