寒露先忌姜什么意思（寒露的4大禁忌）

意思是寒露节气到了，不能吃生姜。

“一年之内，秋不食姜，一天之内，晚不吃姜”，民谚中都是有道理在其中的，寒露时节的深秋，正是降雨偏少，秋高气爽的时候，姜生姜味辛性温，有助于有升发温通阳气，民俗认为寒露节气“天渐凉，露渐重，人静敛”，而在阳气需要逐渐收敛的秋季，吃姜是不适合的，另外姜较为燥热，也不适合在相对干燥的深秋季节多食用。

寒露先忌姜就是寒露来了，人对姜忌讳，要少吃生姜或者是不吃生姜。秋季需要润燥固肺，生姜为热性，属于辛辣的食物，食用以后容易上火，加重秋燥，最是伤肺，所以要少吃或者是不吃。