春秋最佳。
栽植花椒树一般春、秋季都可以栽植，但我建议春季和秋季栽植，冬季如果遇上低温花椒树成活率是很低的。
春季栽植一般适合于海拔较高雨水较多的地方。具体栽植的时间为树木萌动后发芽前的三月份就可以，如果是自己培育的花椒苗子，起苗后马上栽植花椒树苗子牙齿开始膨大时期，栽活栽植成活率能达到90%以上。
具体时间在夏季的三伏天雨水较多的时候移植，特别时在连续下雨时在田里挖个坑，把花椒树幼田埋好即可，几乎栽一个活一个。
移植前按亩植株数确定栽植点。一般肥沃土地大约可植树50至55棵，山坡土质差的大约可植60至75棵。
花椒树苗要求标准，春秋季树苗要求一年以上树高60厘以上。如果在夏季移植当年培育的树苗即可，最好30厘米以上。
移植方法，挖深度50至60厘米，直径大约60厘米左右 树坑，用10公斤农家肥与挖出的土混合回填大约20厘米作底肥。然后将花椒树苗放入坑内埋土，埋土时轻提树苗保持树苗垂直树根舒展。要求回填士距地面10厘米高度时停止并在四周用土围圈，然后踩实浇水。
树苗栽种后，将距地面20厘米以上花椒树苗头剪去。根据土壤湿度给树苗回水必须2至3次即可
