玉兰花怎么吃（玉兰为什么称为鬼花）

玉兰花煎蛋

原料

玉兰花 (2朵)

鸡蛋 (2个)

盐 适量

步骤

1/3

首先将玉兰花洗干净，鸡蛋两个打成蛋液，然后混合，放一丢丢盐。

2/3

然后将热锅冷油烧热，小火煎1-2分钟左右，翻面再煎1-2分钟至金黄。

3/3

最后盛出装盘即可。