主料
魔芋400克,
香菇1个,
辅料
油适量,
盐适量,
红青杭椒2个,
青杭椒1个,
葱适量,
姜适量,
鸡精适量,
生抽适量,
步骤
1.魔芋切成薄片。
2.青杭椒二个,红杭椒一个,香菇一个,杭椒切成丁,香菇切成片,葱切成段。
3.起锅倒油,油温六成热放魔芋爆炒。
4.炒的差不多了,再放葱,放香菇和杭椒,快入味后放盐,最后放生抽,即可。
主料
魔芋400克,
香菇1个,
辅料
油适量,
盐适量,
红青杭椒2个,
青杭椒1个,
葱适量,
姜适量,
鸡精适量,
生抽适量,
步骤
1.魔芋切成薄片。
2.青杭椒二个,红杭椒一个,香菇一个,杭椒切成丁,香菇切成片,葱切成段。
3.起锅倒油,油温六成热放魔芋爆炒。
4.炒的差不多了,再放葱,放香菇和杭椒,快入味后放盐,最后放生抽,即可。