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红烧卤牛肉家常做法(红烧卤牛肉的做法最正宗的做法)

红烧卤牛肉家常做法(红烧卤牛肉的做法最正宗的做法)

更新时间:2024-11-13 04:00:47

红烧卤牛肉家常做法

原料:牛腱子、桂皮、八角、砂仁、白芷、白蔻、花椒、大葱、姜、酱油、盐。

做法步骤:

第1步、牛腱子洗净

第2步、入凉水锅中,煮出血沫之后捞出来

第3步、卤牛肉的香料准备好,也可以根据口味进行调整,比如加几个干辣椒什的

第4步、牛腱子入炖锅中,将香料全部入锅中,再倒入适量的酱油,撒适量盐

第5步、选择电炖锅“红烧牛肉”的程序,时间定了2个半小时即可

把牛肉切成大块,放入锅中,加入调料,煮熟后再放入锅中,加入生抽老抽

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