冰皮月饼粉可以煮吗（冰皮月饼预拌粉直接吃）

冰皮月饼粉不可以煮，需要上锅蒸的。

所需材料：

主料：糯米粉60g、粘米粉30g、搅拌盆、保鲜膜、打蛋器

具体步骤：

1、准备简单的工具，搅拌盆，保鲜膜，打蛋器。除了保鲜膜其它的用碗碗盆盆筷子都可替代的！

2、把三种粉类和糖加入搅拌盆中。

3、先轻轻的把粉和糖搅拌均匀，再加入液体会比较好搅拌。

4、加入液体，植物油，鲜牛奶，炼乳，慢慢的搅拌均匀。植物油要选用没有特殊气味的，炼乳是为了增加奶香。

5、覆上保鲜膜上蒸锅，放入蒸锅，大火蒸20分钟。取出晾凉到不烫手后揉匀就好了。