1、奶类：吃早餐时可以喝一些热牛奶、酸奶等奶类食物，奶类食物中含有丰富的营养成分，比如蛋白质、钙质，可以补充能量和营养，同时可以起到一定的补脑提高记忆力的效果；
2、蛋类：建议早餐可以吃一些蛋类食物，比如鸡蛋，鸡蛋当中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养，有一定的补脑提高记忆力的效果；
3、粥类：早餐可以喝一些粥，比较容易消化吸收，能够快速的补充能量，可以选择南瓜核桃粥，具有补充维生素的作用，同时在核桃当中含有丰富的不饱和脂肪酸，有一定营养脑细胞的效果，从而达到一定的补脑提高记忆力的作用。
早餐吃有营养的饭食或者谷类类食品可以提高记忆力。
因为我们的大脑需要葡萄糖来提供能量，并且葡萄糖是从碳水化合物中获得的，而谷类食品和饭食都是碳水化合物的良好来源。
因此，早餐吃谷类类食品或饭食可以提供大脑所需的足够能量来提高记忆力。
此外，适量的摄入含有高蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋等也可以帮助提高记忆力。
这些食品中含有丰富的卵磷脂和胆碱，是大脑所需的重要营养素。
最后，橙色水果和蔬菜也可以促进大脑功能，增强记忆力。
因为它们富含维生素C和β-胡萝卜素等抗氧化剂，为大脑提供所需的营养物质。
