主料:
方便面1包、芝士片2片、火腿肠1/3条、鸡蛋1个、油菜4颗、腐皮1/2张
辅料:
葱花适量、油5ml、清水适量、盐3g
做法:
1. 食材备好,油菜洗净去根,火腿肠切片。食材可根据家里现成的食材调整。
2.砂锅里加入适量清水,放入大头菜和火腿片。
3.等水开后加入方便面面饼。
4. 再加入腐皮,盖上锅盖。稍焖一下,磕入鸡蛋,加入少许盐。
5.等面条稍软后,加入两片芝士片。
6.盖上锅盖焖煮片刻。
7. 待方便面煮好后,撒上葱花,淋上少许植物油或香油即可。
主料:
方便面1包、芝士片2片、火腿肠1/3条、鸡蛋1个、油菜4颗、腐皮1/2张
辅料:
葱花适量、油5ml、清水适量、盐3g
做法:
1. 食材备好,油菜洗净去根,火腿肠切片。食材可根据家里现成的食材调整。
2.砂锅里加入适量清水,放入大头菜和火腿片。
3.等水开后加入方便面面饼。
4. 再加入腐皮,盖上锅盖。稍焖一下,磕入鸡蛋,加入少许盐。
5.等面条稍软后,加入两片芝士片。
6.盖上锅盖焖煮片刻。
7. 待方便面煮好后,撒上葱花,淋上少许植物油或香油即可。