醇的消去通常是E1机理,催化氧化有多种情况,不同的氧化剂生成的产物不一样,有时生成醛或酮(比如用PCC作催化剂,用氧化铜作氧化剂等,而且仲醇只能氧化成酮无论氧化剂是什么),有时生成羧酸(比如伯醇用酸性高锰酸钾氧化)。