1.
首先准备内酯豆腐150克，如下图所示。
2.
接着把内酯豆腐上面的一层膜撕开。
3.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成温。
4.
接着再把那内酯豆腐150克放入其中。
5.
用锅铲铲成小块。
6.
接着再准备150克鸡蛋打入碗中。
7.
把鸡蛋打伞倒入锅中。
8.
如下图所示等待定型即可。
9.
准备一个干净的碗，里面放入生抽15毫升，蚝油五毫升，食用盐五克，清水150毫升，混合搅拌均匀。
10.
直接倒入到锅中，再加入火腿150克，煮两分钟即可。
11.
两分钟以后直接盛出，如下图所示。
