红糖加蜂蜜可以上卤色吗（姜粉配红糖好还是蜂蜜好）

可以。

红糖可以作为调料使用，给食物上色，像红烧肉，红烧排骨这些，都是加红糖上卤色的。

蜂蜜主要是由糖和蜂蜜的混合物，有糖分，受热就会变色，可以上卤色的。

所以红糖加蜂蜜可以上卤色。