主料
豆腐100克
青菜适量
米饭一小碗
辅料
盐少许
猪油少许
1. 准备好材料
2. 淀粉调制成糊备用！
3. 豆腐切小块，青菜洗干净，切小段。准备一碗大米饭。
4. 锅烧热，倒入豆腐，稍微轻轻煎一会。
5. 倒入青菜，炒至7成熟。备用。
6. 大米饭炒香。成一颗一颗的米粒。
7. 勾芡豆腐，青菜！
8. 将青菜豆腐倒入米饭上面！吃的时候拌着一起吃
用料：酱油、糖、料酒、洋葱、豆腐、鸡蛋、米饭、海带丝、蕨菜。
豆腐饭的做法
步骤一：在锅中将酱油+糖+料酒+水加热丢入洋葱烫软。
步骤二：迅速放入豆腐搅碎加热。
步骤三：打入鸡蛋。
步骤四：待蛋半熟时分关火让它慢慢凝结成嫩嫩的蛋花。
步骤五：起锅淋在米饭上，最后撒海带丝和蕨菜。
