沙姜鸡胸肉的做法（沙姜鸡脚正宗的做法）

沙姜炒鸡肉非常适合女性吃的一道菜，对于女性手脚冰凉是非常好的食材。

准备时间：15分钟烹饪时间：25分钟

主料

鸡肉300

沙姜100

辅料

油适量

盐适量

生抽适量

老抽适量

白酒适量

步骤一

鸡肉洗净斩块，小一点。沙姜洗净用刀拍碎。依次把所有的沙姜都拍碎

步骤二

锅中倒入多一点油把沙姜放入炸至一下。把鸡肉块倒入。把鸡肉跟沙姜翻炒均匀。

步骤三

加入适量盐。淋少许老抽。加入少许生抽。加入适量白酒，盖上盖子小火焖一会，至鸡肉熟透即可