
1.
500g鸡腿根洗净,放入10g生姜片、5g生抽、10g五香粉、5g辣椒粉、5g花椒粉、3g鸡精、5g盐抓匀
2.
用牙签在每个腿肉上扎几下,然后腌制2小时
3.
准备好150g面包糠、50g鸡蛋液中加入10g盐、300g面粉中加入5g椒盐搅拌均匀
4.
先裹上一层面粉
5.
再裹一层鸡蛋液
6.
最后裹上面包糠
7.
放入热油中炸
8.
炸到金黄出锅
9.
鸡腿面包糠完成

1.
500g鸡腿根洗净,放入10g生姜片、5g生抽、10g五香粉、5g辣椒粉、5g花椒粉、3g鸡精、5g盐抓匀
2.
用牙签在每个腿肉上扎几下,然后腌制2小时
3.
准备好150g面包糠、50g鸡蛋液中加入10g盐、300g面粉中加入5g椒盐搅拌均匀
4.
先裹上一层面粉
5.
再裹一层鸡蛋液
6.
最后裹上面包糠
7.
放入热油中炸
8.
炸到金黄出锅
9.
鸡腿面包糠完成