主料 3种
面粉的做法大全
面粉
750克
猪肉馅的做法大全
猪肉馅
500克
韭菜的做法大全
韭菜
400克
辅料 3种
酵母6克花生油适量海米适量
烹饪步骤 14步
步骤1
将面粉，酵母用温水合成面团发酵
步骤2
面团发酵2倍大
步骤3
韭菜洗净淋干水分
步骤4
韭菜切碎
步骤5
猪肉馅倒入生抽拌匀
步骤6
海米用水冲干净，倒入一点水泡着
步骤7
肉馅里放入韭菜，海米切碎，把海米水也到里面，放入花生油，盐，味精，香油，拌匀
步骤8
面团饧发好切成比较子大点的剂子
步骤9
擀成皮包入馅
步骤10
电饼铛抹油放入包好的炉包
步骤11
用一点面粉到上水2：1，水多
步骤12
在到上面粉水
步骤13
盖上锅盖，炉包慢慢变大，饼铛只开下火哦
步骤14
出锅的炉包好香，好催
