将100克黄油切小块,室温软化后与50克细砂糖和1个鸡蛋黄充分搅拌均匀。 加入100克低筋面粉、20克玉米淀粉和1茶匙芝士粉,用手抓匀成团。
将面团分成小球,在表面粘上葱花。
将面团放入烤箱,170度烘烤15-20分钟,直至边缘微微上色即可。