羽衣甘蓝吃多了好不好（羽衣甘蓝为什么不建议多吃）

羽衣甘蓝吃多了，好

羽衣甘蓝具有一定的食用价值，它的钙、铁、钾含量都很高，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。