热量大约为275大卡/100g;食材:土司面包 两厚片，牛肉馅 半斤，鸡蛋 1个，面包屑 少许，黑胡椒碎 ，生菜叶 ，切达干酪 两片，千岛酱 ，盐 少许
做法步骤
第1步.牛肉馅加黑胡椒，盐拌匀，口味可根据个人调节。
第2步.打入生鸡蛋，搅打均匀，形成稠密的牛肉泥就可以了。
第3步.加入面包屑，搅拌均匀。
第4步.将牛肉馅分成均等两份，揉成紧密的球。
第5步.煎锅预热，倒入少许橄榄油，放入牛肉球，迅速用木铲摁压成越1厘米厚饼状。
第6步.中火每面煎4分钟为全熟，喜欢非全熟的可以酌情减少时间，煎第二面时，将切达干酪平铺在煎好的一面。
第7步.加入一小块黄油，放入切好的土司与牛肉一起煎，以吸收牛肉溢出的汤汁。
第8步.土司表面煎至酥脆，牛肉上的干酪溶化后，出锅装盘，挤入千岛酱，可以加生菜、西红柿、腌黄瓜即可。
