1.
煎海蛎肉做法：
一、将100克海蛎肉、50克全蛋液、10克葱花混合搅拌均匀后放入装有20克油的油锅中。
二、放入油锅后煎至金黄酥脆。
三、煎5分钟后出锅装盘即可。
2.
爆炒海蛎肉做法：
一、将100克腌制海蛎肉、30克切碎的辣椒圈和10克爆炒酱倒入装有50克油的油锅中。
二、下入油锅后然后翻炒5分钟，翻炒均匀。
三、翻炒5分钟后出锅装盘即可。
3.
白灼海蛎肉做法：
一、将200克腌制的海蛎肉铺在50克豆芽上。
二、再浇上调好的20克蒜汁。
三、放上切好的20克葱丝即可。
4.
脆皮海蛎肉做法：
一、将200克腌制过的海蛎肉放入装有100克油的油锅中。
二、中火炸两分钟后捞出。
三、捞出后装盘即可。
