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咖喱可以与白萝卜搭配吗(咖喱与什么蔬菜搭配最好)

咖喱可以与白萝卜搭配吗(咖喱与什么蔬菜搭配最好)

更新时间:2024-12-13 07:31:14

咖喱可以与白萝卜搭配吗

咖喱可以和白萝卜搭配。 主料 白萝卜 1个 ,猪肉馅 100克,咖喱块适量,姜2片,蒜2瓣,盐3g,白糖3g。 方法/步骤 1、准备好食材白萝卜,白萝卜洗净去皮,切成1-1.5厘米的圆片,还需要一些猪肉馅。再准备咖喱块,切一些姜末和蒜末。 2、锅内先加一大匙油,下入姜末和蒜末煸香,再下入猪肉馅,不停煸炒。 3、肉末在煸炒的过程中释出一些脂肪,这时下入白萝卜煎,让萝卜吸收一些脂肪萝卜更香更好吃。最后加入咖喱块,再加入热水,加一点点盐和白糖,拌匀后小火煨煮,让萝卜变软入味,也可以用压力锅来做,配饭很好吃。

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