在Excel中，可以通过以下步骤将合并居中的单元格填充序号：
1. 打开Excel文档，选中需要填充序号的单元格。
2. 在菜单栏中点击“编辑”，选择“填充”功能。
3. 在填充下拉菜单中选择“序列”，打开序列对话框。
4. 在序列对话框中，选择“列”，设置步长值和终止值，然后点击“确定”。
5. 序号已经填充完毕。
需要注意的是，在填充序列时，如果合并的单元格内容不相同，序号会根据第一个单元格的内容进行填充。如果需要填充其他内容，可以自定义序列。另外，Excel的版本不同，操作可能略有差异，建议根据实际情况进行调整。
