防潮糖粉可以当糖粉用吗（防潮糖粉的正确使用方法）

可以代替的，但是反向就不能代替了

普通糖粉：也就是没有加玉米淀粉的糖粉。一般用来做曲奇饼干非常好，糖粉制作出来的曲奇，花纹是清晰的，不会摊成一团。现在市面上不加玉米淀粉的比较少，所以购买之前要看清楚配料表。