这不仅不利于减肥,还会影响健康。如果人体长期缺乏碳水化合物摄入,人体会自动分解蛋白质,供应葡萄糖作为能量来源。蛋白质是身体的重要组成部分,也是生物酶的存在。蛋白质的流失可能导致肌肉减少,新陈代谢水平进一步下降,不仅不利于减肥,甚至对健康有害。