用料:千层豆腐 (1块),黑豆豉 15克 ,大葱 1小段 ,白菜1棵,生抽 15克白糖 2 油 适量,小米椒 5个
步骤:
1将豆腐切成厚片。
2下入锅中两面煎到金黄。
3然后将豆腐切成细条,白莱切成丝。
4锅里面留一点油,加入一点黑豆豉炒出香味。
5再放入准备好的葱片和白菜、小米椒炒出香味。
6接着把切好的豆腐条放进去,加入生抽、白糖翻炒。
7干煸豆腐就做好了。
1.准备食材,鲜豆腐,蘑菇,菜椒
2.食材切片
3.油烧热,油适当多一些
4.鸡腿菇下锅炒至变色后盛出备用
5.千层豆腐下锅炒至变色后盛出
6.彩椒下锅
7.倒入芹菜,鸡腿菇和千层豆腐片
8.放入一勺肉汤 步骤9 炒匀即可出锅